Анар боловсорч гүйцээд яаж үр жимс өгдөггүйг яаж ойлгох вэ?

Send

Анарыг зөвхөн цэцэрлэгт төдийгүй гэртээ ургуулж болно. Үүнээс гадна, тэд зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар төдийгүй амттай, эрүүл жимс жимсгэнэ олж авахын тулд ургадаг. Гэсэн хэдий ч энэ бол нэлээд төвөгтэй ажил юм.

Гэхдээ жимсний ургамал нь гадаад төрх, амтаа алдахгүйн тулд ургац хураах, хадгалах онцлог шинж чанарыг мэдэх нь чухал юм. Энэ нийтлэлд анар хэзээ боловсорч, яагаад тэр үргэлж үр жимс өгдөггүйг хэрхэн ойлгохыг нарийвчлан тайлбарласан болно.

Жимсний онцлог

Модны үр жимс нь 3 наснаас эхэлдэг... Энэ нь 5-35 жил үргэлжилдэг. Анар нь эрт ургадаг ургацанд хамаарна. Түүний анхны жимсийг тариалснаас хойш 2 дахь жилд нь авч болно.

Ургац хураахад анар байсан найлзуурууд хатаж эхэлдэг.

Жимсний боловсорч гүйцэх хугацаа нь ургамал үржүүлэх аргаас хамаарна.

Хэрэв үрийг үүнд хэрэглэсэн бол мод нь 3-4 жилийн турш үр жимс ургуулдаг.
Хэрэв нөхөн үржихүйг шороогоор хийсэн бол мод 2 дахь жилдээ үр жимс ургуулах боломжтой болно.

Энэ үзэгдэл нь үрийг ургуулсан бутнаас илүүтэй лигнигжүүлсэн найлзуураас ургамлыг үндсээр нь ургуулахад бага хугацаа шаардагддагтай холбоотой юм.

Ургац хурааж болно гэдгийг хэрхэн ойлгох вэ?

Гэсэн хэдий ч жимс аравдугаар сарын дундуур хурааж болно, заримдаа тэдний амт муу байдаг. Иймэрхүү бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд та зарим зөвлөмжийг мэдэх хэрэгтэй.

Жимсний үр тариа нь гонзгой хэлбэртэй, хавирганы гадаргуутай байх ёстой. Боловсруулаагүй үр тариа нь бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг.
Арьсны өнгө тод байх ёстой. Ягаан, Burgundy tint жимс байж болно. Цайралт нь хүчил байгааг илтгэнэ.
Арьс нь бүхэлдээ, хуурай, нимгэн байх ёстой. Хэрэв дээр нь хагарал үүссэн бол жимс нь боловсорч гүйцсэн гэсэн үг юм.
Товших үед метал дуугарах чимээ байх ёстой. Ногоон жимс нь уйтгартай дуу чимээтэй байдаг.
Боловсорсон жимс нь үнэр ялгаруулдаггүй. Гэхдээ боловсорч гүйцээгүй анар анхилуун үнэртэй байдаг.
Анар боловсорч гүйцэхэд уян хатан болдог. Зөөлөн байдал, хальсан дээрх толбо нь ялзрах процессыг илтгэнэ.
Боловсорсон жимс нь зөвхөн хөнгөн харагддаг бөгөөд түүний жин нь шүүслэг үр тарианы хэмжээнээс шууд хамаардаг. Хүнд анар нь маш шүүслэг байдаг бол боловсорч гүйцээгүй анар нь хөнгөн байдаг.
Жимсний боловсорч гүйцсэн байдлыг баг цэцгээр тодорхойлж болно. Цэцэг нь хуурай, боловсорсон, ямар ч ногоон ургамалгүй байх ёстой.

Сортын боловсорч гүйцсэн онцлог шинж чанарууд

Анар жимсний 350 орчим сорт байдаг, ихэнхийг нь ургуулахдаа удаан хугацаагаар хадгалж, сайн тээвэрлэж болох амттай, эрүүл жимсийг цуглуулж болно. Бүх төрөл зүйлээс хэд хэдэн сортыг ялгаж болно.

Крмызы-Кабух

Боловсорсон жимс нь том хэмжээтэй 350-400 гр, тод улаан өнгөтэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Жимс нь аравдугаар сарын дундуур боловсордог.

Азербайжаны гулоша

Боловсорсон жимс нь 300-400 грамм жинтэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн анарын хальс нь ягаан-улаан, нимгэн, гялалздаг бол ногоон анар нь цайвар ягаан өнгөтэй байдаг. Аравдугаар сарын дундуур боловсорч гүйцнэ.

Назик-кабух

Боловсорсон жимс нь 400 гр жинтэй бөгөөд хар улаан өнгөтэй. Царцдас нь нимгэн, үр тариа нь том хэмжээтэй байдаг. Жимс нь аравдугаар сарын эхээр эсвэл дундуур боловсордог.

Ачик-дона

Боловсорсон жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, том хэлбэртэй байдаг. Жимсний арьс нь шаргал ягаан, харин боловсроогүй жимснийх нь цайвар бор юм. Жимс нь аравдугаар сарын эхээр эсвэл дундуур боловсордог.

Жимс боловсорч гүйцээд ургамал арчлах

Анар жимс сайн ургуулж, өндөр ургац авахын тулд үүнийг зохих ёсоор арчлах хэрэгтэй.

Услах... Шингэн навч руу нэвчихгүйн тулд модыг үндсээр нь чийгшүүлэх хэрэгтэй. Эдгээр зорилгоор нарийхан хошуутай услах савыг ашиглана уу.
Хөрс үргэлж бага зэрэг чийгтэй байх ёстой. Өрөөний температурт ус ашиглах, усалгааны зориулалтаар суурьшуулах шаардлагатай.
Топ хувцаслалт... Жимсийг идэх тул бордоо нь нитрат агуулсан эрдэс найрлага биш харин органик орц болох зутан, тахианы ялгадсын уусмал хэрэглэх нь дээр.

Жимс хэрхэн цуглуулдаг вэ?

Анар жимсийг цуглуулах үйл явц нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

Зөвхөн цаг агаар муутай тохиолдолд бутнаас боловсроогүй жимс авах шаардлагатай байна.
Боловсорсон жимсийг арьс хагарахаас өмнө мөчрөөс нь авдаг.

Ургамал яагаад жимс ургуулдаггүй вэ, юу хийх хэрэгтэй вэ?

Байгалийн шалтгаан

Анар жимсний бүх цэцэг үр жимс ургуулж чадахгүй байгаа нь үржил шимгүй ургац байдаг тул жимс дутагдалтай байгааг ажиглаж болно.

Анар дээр хоёр төрлийн цэцэг байдаг:

богино пистилтэй - жимс үүсгэдэггүй;
урт пистилтэй - жимс жимсгэнэ уядаг.

95% -д ариутгасан цэцэг ажиглагддаг.

Байгалийн бус шалтгаанууд

Дараах байгалийн бус шалтгаанаар анар жимс ургахгүй байж болно:

Дулаан дутагдал. Анар ургахад дулаан уур амьсгал хэрэгтэй.
Гэрлийн дутагдал. Мод эсвэл бутыг зөвхөн гэрэлтүүлэг сайтай газарт ургуулах хэрэгтэй. Сүүдэрт энэ нь сийрэг цэцэглэж, бага зэрэг жимс өгөх болно.
Муу газар. Анарыг саармаг рН бүхий сул хөрсөнд ургуулах ёстой.
Модыг цэцэглэж эхлэхийн тулд нөгөөд нь залгагдах ёстой.
Ургамлыг байнга услах шаардлагагүй, ингэснээр өвдөж, үр жимс нь хэзээ ч гарч ирэхгүй.

Ургацаа хэрхэн хадгалах вэ?

Ургац хураасан ургац хадгалах үйл явц дараах байдалтай байна:

Гранатыг ялгах, муудсан зүйлийг зайлуулах шаардлагатай. Тэднийг угааж болохгүй, харин жимс бүрийг илгэнээр боож өгнө.
Хадгалахын тулд та хөргөгч, эсвэл доор байрлах жимсний хайрцгийг ашиглаж болно. Үүнийг содаар угаах хэрэгтэй бөгөөд илүүдэл шингэнийг шил хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
Жимсээ эгнүүлэн байрлуул, та тэдгээрийг бие биен дээрээ тавьж болно.
Дээрээс нь цаасан дээр байрлуулж, хайрцгийг хөргөгчинд хийж, температур 0-4 градус байх ёстой.
Хэрэв бүх нөхцөл хангагдсан бол ургацаа 2-3 сарын турш хадгална.
Долоо хоногт нэг удаа аудит хийж, жимсээ сольж, муудсан хэсгийг нь зайлуулах хэрэгтэй.
Хэрэв та подвалтай бол цаасан дээр ороосон жимсийг тавиур дээр тавьж болно. Гранатууд бие биендээ хүрэхгүй байхын тулд үүнийг нэг мөрөнд хийх нь хамгийн сайн арга юм.

Анар ургуулах нь төвөгтэй бизнес боловч ургац хураах, хадгалах үйл явц нь тийм ч хариуцлагатай биш юм. Дээрх бүх нөхцлийг дагаж мөрдөх нь л удаан хугацаанд хадгалагдах боловсорч гүйцсэн, чанартай жимсийг цуглуулах боломжийг танд олгоно.

Send