Алдартай, ер бусын эрлийз - тарвас улаан лууван: тодорхойлолт, тариалалтын онцлог, давуу ба сул талууд

Send

Тарвасны улаан лууван бол манай оронд маш хурдан нэр хүндтэй болж байгаа эрлийз ургац юм. Хүнсний ногоо нь ягаан целлюлоз, гуа ногоотой арьстай төстэй байдгаас нэрээ авсан.

Эрлийзийн амт нь тааламжтай амт, гашуун мэдрэмжийг агуулдаг. Шим тэжээлийн баялаг найрлага, үндэс ургацын эмийн шинж чанар нь тариаланчдын дунд соёлыг эрэлт хэрэгцээтэй болгодог. Энэ эрлийз хэрхэн ургадаг, бусад улаан луувангийн сортуудаас юугаараа ялгаатай вэ - уншина уу.

Сортын дэлгэрэнгүй шинж чанар, тодорхойлолт

Тарвас улаан лууван бол цовдлогдсон гэр бүлд хамаарах эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз сорт юм. Тарвас улаан луувангийн эрчим хүчний үнэ цэнэ, тэжээлийн найрлага нь бусад соёлын сортуудын адил юм. Төрөл нь хүйтэнд тэсвэртэй. Эрлийзийн ургац өндөр байна. Үндэс тариалалт нь урт хугацааны тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг.

Эрлийз нь хэрэглээний олон талт шинж чанараараа онцлог юм.

Гадаад төрх

Эрлийз нь хавтгай бөөрөнхий хэлбэртэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй, гонзгой хэлбэртэй байж болно. Хүнсний ногооны диаметр нь 7-8 см, хальс нь өтгөн, ногоон өнгөтэй. Мах нь цайвар ягаан, гүн ягаан өнгөтэй, ягаан, ягаан, шаргал өнгөтэй болно. Целлюлозын өнгө нь тэгш бус байдаг - төв хэсэгт баялаг, хажуу тал нь цайвар байдаг.

Цайвар ногоон хальс ба баялаг ягаан целлюлозын хослолын дагуу үндэс ногоо нь тарвастай төстэй тул эрлийз нэрээ авсан юм.

Тариалах хугацаа

Эрлийз нь эрт тариалах огноогоор ялгагдана.

Гуравдугаар сарын дундуур соёлыг хүлэмжинд тарьдаг. 4-р сарын сүүлчээр хурааж авсан.
5-р сарын дундуур улаан лууван нээлттэй газарт тарьсан.
Өмнөд бүс нутагт тариалангийн тариалалт 5-р сарын эхээр эхэлдэг.

Нэг га-гаас авах ургац хэд вэ?

Тарвас улаан лууван нь өндөр ургацаар тодорхойлогддог. Газар тариалангийн тариалангийн дүрмийг зохих ёсоор анхаарч, олон янзын тонн / 1 га талбайг өгдөг. 7-р сарын дундуур эрлийз тарьсан үед хамгийн их ургац авдаг. Энэ тохиолдолд 8.5-9 кг / м² хураан авдаг.

Хаана ургахыг зөвлөж байна вэ?

Гуравдугаар сард үр тарианы эрт тариалалтыг хүлэмжинд хийдэг. Хүлэмжийн нөхцөл нь тариалангийн талбайд тариалалт эхлэхээс өмнө анхны ургац хураах боломжийг олгодог.
Гадаа 5-р сараас улирал дуустал хүнсний ногоо тариалдаг.
Хэрэв хүсвэл ногоог тагт эсвэл модон хайрцагт логгиа дээр ургуулж болно, гүн нь дор хаяж 30 см байна.

Өвчний эсэргүүцэл

Тарвас улаан лууван нь өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг. Төрөл бүрийн дархлааг нэмэгдүүлэхийн тулд үрийг тарихаас өмнө калийн перманганатын уусмалаар ариутгана.
Газар тариалан дээр шавьжны хортон шавьж, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хогийн ургамлыг цаг тухайд нь зайлуулж, орны хөрсийг суллах хэрэгтэй.
Эрлийз ургахын тулд өдрийн цагаар соёлыг гэрэлтүүлдэггүй талбайн ийм зохион байгуулалтыг сонгох шаардлагатай. Нарны хэт их туяа нь төрөл бүрийн цэцэглэхэд хүргэдэг.

Боловсрох хугацаа

Сорт нь богино хугацаанд боловсордог. Үрийг тариалахаас эхлээд ургац хураах хүртэл 30-35 хоног шаардагдах бөгөөд ингэснээр та таримал тариалж, улиралд 3-5 удаа ургац хураах боломжтой болно.

Тэрээр ямар төрлийн хөрсийг илүүд үздэг вэ?

Хүнсний ногоо нь үржил шимтэй, сул хөрсөнд төвийг сахисан хүчиллэг чанар сайтай байдаг. Хүчиллэгийг хэт их үнэлсэн тул доломит гурил нэмсэн газрыг ухаж авдаг.

Тарвас улаан лууван нь шавранцар ба элсэрхэг хөрсөнд өндөр ургац өгдөг.

Энэ сайтыг намар бэлтгэж эхэлнэ.

Ургамлын үлдэгдлийг сайтар арилгана.
Дараа нь ялзмаг, суперфосфат, калийн нитрат зэргийг нэвтрүүлж хөрсийг гүн ухаж авдаг.
3-4 кг / м2 талбайд хөрсөнд бууц түрхэж сайн үр дүнд хүрдэг. Өвлийн хувьд сайтыг mulch давхаргаар хучдаг.

Зураг

Цааш нь зурган дээр тарвас улаан лууван юу болохыг харж болно.

Үржлийн түүх

Эрлийзийн эх орон бол Европ боловч олон янз байдал нь тэнд алдартай болоогүй байна. АНУ-ын биологичид энэ сортыг сонирхож эхэлсэн бөгөөд үүний үр дүнд эрлийз Америкт өргөн хэрэглэгддэг, эрэлттэй бүтээгдэхүүн болжээ. Япон, Хятадын эрдэмтэд энэ сортыг үржүүлж байсан бөгөөд тэд тарвас улаан луувангийн дэд сортыг үржүүлжээ. Орос улсад эрлийз нь XXI зууны эхэн үед гарч ирэв.

Ялгаа

Тарвас улаан лууван нь бусад төрлийн ногоон улаан луувангаас бага шүүслэг, хатуу целлюлозоороо ялгаатай.

Эрлийз нь илүү амттай амттай байдаг. Хальс нь гичийн тос агуулдаг тул гашуун амттай байдаг. Хэт их боловсорч гүйцсэн үндэс ургацын хувьд амт нь бага зэрэг өөрчлөгддөг. Бусад сортуудаас ялгаатай нь эрлийз нь -5 ° C хүртэл тэсвэрлэдэг.

Сорт ба эрлийз

Сортын гарал үүслээс хамааран агрономичид 3 төрлийн сортыг ялгаж үздэг.

Европ;
Хятад;
Япон.

Тэд боловсорч гүйцээд, тариалангийн талбайн хувьд ялгаатай байдаг. Тарвас улаан луувангийн алдартай сортууд:

Улаан зүрх

Хятадын эрлийзүүдийг хэлнэ. Энэ төрөл нь өтгөн, хөнгөн чидуны хальстай. Жимсний целлюлоз нь чихэрлэг, шүүслэг, гүн ягаан өнгөтэй. Энэ сорт нь гичийн тос багатай тул амт нь гашуун байдаггүй. Янз бүрийн төрөл зүйл нь удаан хадгалах хугацаатай, хол зайд тээвэрлэхэд тэсвэртэй байдаг.

Улаан мах

Японы эрлийз. Үндэс ургацын амт шинж чанар нь Daikon сорттой төстэй.

Сорт нь дунджаар 250-300 гр жинтэй том жимсээр ялгагдана.

Үндэс хэлбэр нь зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй, целлюлоз нь хар ягаан, хальс нь нимгэн байдаг. Хүнсний ногоо нь ямар ч гашуун, чихэрлэг амттай байдаг.

Ягаан гялтгануур

Японы сонголттой бүтээгдэхүүн. Урт хугацааны ашиглалтаар тодорхойлогддог улирлын дунд төрөл. 8-10 см урттай үндэстэй үр тариа, дугуйрсан. Жимсний целлюлоз нь чихэрлэг, шүүслэг, ягаан өнгөтэй. Эрлийз нь хүйтэнд тэсвэртэй бөгөөд анхны хяруу гарах үед ургац хураана. Өндөр ургацын түвшин ялгаатай байна.

Давуу ба сул талууд

Олон янз байдал нь олон давуу талтай байдаг.

өндөр ургацын хэмжээ;
боловсорч гүйцэх богино хугацаа;
төрөл бүрийн улиралд хэд хэдэн удаа ургах боломж;
өвчин, хортон шавьжнаас сайн дархлаа;
эмчилгээний зориулалтаар ашиглах.

Сул талууд нь:

богино хадгалах хугацаа;
хожуу ургац хураах тохиолдолд амтанд өөрчлөлт орно.

Үүнийг юунд, хаана ашигладаг вэ?

Тарвас улаан лууванг дараахь байдлаар ашигладаг.

шинэ;
шатаасан;
шарсан;
жигнэсэн хэлбэр.

Навчийг ашиглах боломжтой. Жимс, навчийг салат, окрошка, төрөл бүрийн хүйтэн шөл дээр нэмдэг.
Цагаан манжин нь хоолны хоол, ундааны чимэглэл болдог.
Жигнэсэн үндэс хүнсний ногоо нь тааламжтай нарийн амттай байдаг.
Хүнсний ногоог хачир бэлтгэхэд ашиглаж, мах, загасны зууш дээр нэмнэ.
Баярын ширээг засахын тулд улаан манжингийн дугуйланг хар cumin-ээр цацна.

Химийн найрлага

Тарвас улаан лууван нь витамин, микро ба макроэлементийн баялаг найрлагатай. Төрөл бүрийн эрчим хүчний үнэ 21.1 ккал байна.

100 гр түүхий улаан лууван нь:

0.21 гр уураг;
0.14 гр өөх тос;
0.62 г нүүрс ус.

Витамины агууламж:

В1 - 0.02 мг
B2 - 0.02 мг.
B4 - 7.32 мг.
B5 - 0.136 мг.
B6 - 0.045 мг.
B9 - 27 мкг.
C - 22.5 мг.
PP - 0.22 мг.

Макронутриентууд:

Кали - 226 мг
Кальци - 26.5 мг
Магни - 16.4 мг
Натри - 21.5 мг
Фосфор - 23.1 мг

Элемэнтүүдийн ул мөр:

Төмөр - 0.42 мг.
Марганец - 0.037 мг.
Зэс - 114 мкг.
Селен - 0.71 мкг
Цайр - 0.16 мг.

Ашиг ба хор хөнөөл

Тарвас улаан лууван нь маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг.
- витамин;
- микро элементүүд;
- хүчил.
Хүнсний ногоонд агуулагдах хүнсний эслэг нь ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгодог.
Цагаан манжин хэрэглэх нь дархлааг дэмжиж, суларсан организмын ажиллах чадварыг сэргээж, хоолны дуршилгүй үед сэтгэл хөдлөм нөлөө үзүүлдэг.
Хүнсний ногоо нь цусны эргэлтийн систем, арьс, үсний байдал зэрэгт сайнаар нөлөөлдөг.

Мэдээжийн ашиг тусыг үл харгалзан хүнсний ногоог архаг ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүст болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

ходоодны үрэвсэл;
ходоодны шарх;
бөөрний үрэвсэлтэй.

Цагаан манжин нь салст бүрхэвчийг цочроох нөлөөтэй тул өвчний явцыг өдөөж болно.

Өсөн нэмэгдэж байна

Эрлийз ургуулахын тулд үрийг төрөлжсөн дэлгүүрээс худалдаж авдаг. Тариалахын өмнө үрийг калийн перманганатын ягаан уусмалд шигтгэж, соёололтыг түргэсгэхийн тулд соёолдог.
Эрлийз хөрсийг +13 .. + 15 ° С хүртэл дулаарсны дараа 5-р сард нээлттэй газарт тарина.
Үрийг нь бэлтгэсэн хөрсөнд тарьдаг. Талбай дээр ховилыг 4-5 см гүн хийж, эгнээний хооронд 13-15 см-ийн зайтай, нүхний хооронд 8-10 см зайтай байна. 2-3 г аммофосыг нүхэнд нэмж хөрсөнд шингээнэ. Нүх бүрт 2 үрийг байрлуулж, шороогоор цацаж, бага зэрэг дардаг.
Үүний дараа ор нь элбэг дэлбэг чийгшүүлж, mulch давхаргаар хучигдсан байдаг. 3-4 жинхэнэ навч гарч ирсний дараа суулгацыг сийрэгжүүлдэг.
Эхний тэжээлийг соёололтоос хойш 7 хоногийн дараа хийдэг. Суперфосфат ба калийн сульфатыг хөрсөнд нэмнэ. Бордооны илүүдэл нь ургацын өсөлтөд сөргөөр нөлөөлдөг.
Усалгааг 7-9 хоног тутамд явуулдаг. Тогтмол бус усалгаа нь үндэс ургацын өсөлт удааширч, целлюлозын хоосон зай үүсч, амт чанар алдагдахад хүргэдэг.
Усалгааны дараа хөрсний царцдас үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хөрсийг суллах шаардлагатай. Суллахтай зэрэгцэн хогийн ургамлыг зайлуулдаг.

Ургац хураах, хадгалах

Зуны улиралд улаан лууванг үндэс нь боловсорч гүйцээд хурааж авдаг. Ургац хураалтыг намрын дунд сард, анхны хяруу орохоос өмнө хийж дуусгадаг.
Хуурай цаг агаарт хураан авдаг. Үндэс ургацыг хатаасан гадаргуу дээр тавиад хатгамалаар ухаж авдаг.
Үүний дараа хураасан ногоогоо ялгаж, гэмтсэн ногоог нь боловсруулж, сайн сорьцыг ногооны дэлгүүрт шилжүүлдэг.
Хадгалахын өмнө оройг нь огтолж, 2 см үлдээнэ.
Хүнсний ногоог агуулах саванд хийж, шохой эсвэл үнсний давхаргаар цацна. Энэ нь үндэсийг ялзрахаас хамгаалах болно.

Улаан лууванг + 1 ° C ... + 6 ° C агаарын температуртай өрөөнд 60-70 хоногийн турш хадгална.

Өвчин ба хортон шавьж

Өндөр хүчиллэг хөрсөнд эрлийз ургахдаа өсгөвөр нь вирусын завиар өвчилж болно. Энэ өвчний улмаас жимс нь жигд бус хэлбэртэй болж, целлюлоз нь хатуу болдог. Ухах явцад хөрсний хүчиллэг чанарыг саармагжуулах зорилгоор доломит гурил нэмнэ.
Илүүдэл чийгтэй, хог ургамлыг цаг тухайд нь хоггүй болгосноор ургамал дээр нунтаг хөгц гарч ирдэг. Навч дээр цагаан цэцэг үүсдэг. Өвчин нь навчийг хатаахад хүргэдэг. Үүнийг арилгахын тулд Топаз, Фундазол эмийг хэрэглэнэ.
Соёлын байнгын хортон бол цовдлогдсон бөөс юм. Энэ нь ургамлыг хатаахад хүргэдэг ногооноор хооллодог. Үүний эсрэг тэмцэлд ногооныг тамхины тоосоор тоос шороо цацаж, сармис дусаах замаар шүршихэд тусалдаг.
Байцааны ялаа нөлөөлөх үед ургамлыг цууны уусмалаар шүршинэ (1 литр усанд 2 мл ширээний цуу).

Тарвас улаан лууван бол эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз бөгөөд түүний тариалалтыг ямар ч шинэхэн цэцэрлэгч авах боломжтой. Хэрэв та хөдөө аж ахуйн технологийн дүрмийг дагаж мөрдвөл та root ургацын арвин ургац авах боломжтой. Тааламжтай амт, ашигтай шинж чанар, ер бусын дүр төрх нь энэ ногооны нэр хүнд өсөхөд нөлөөлдөг.

Send