Ургац хураах, амттай нишингэ Mulatka - төрөл бүрийн шинж чанар, тариалах дүрмүүд

Хүрэн манжин бол аливаа ширээ, хүнсний үйлдвэрлэлийн чухал бүтээгдэхүүн юм. Beetroot нунтаг нь зөвхөн кетчуп, зуурмаг төдийгүй амтат амттан дээр нэмдэг байгалийн будаг юм. Ихэнх цэцэрлэгчид дангаараа манжин тариалдаг.

Өндөр ургац, мултат нишингэ удаан хугацаагаар хадгалах, шүүслэг амтат целлюлоз нь олон цэцэрлэгчийн сонирхлыг татдаг. Энэ сортыг амжилттай тариалахын тулд та тариалангийн бүх гол шинж чанарын талаар мэдлэгтэй байх ёстой.

Хүснэгтийн янз бүрийн шинж чанар, тодорхойлолт

Энэ сорт нь 81-98%, өндөр ургацтай (470 ц ​​/ га), бөөрөнхий үндэс (толгойдоо үйсэнгүй), зууван, ногоон, сул, долгионтой ирмэгтэй, бага зэрэг хөөсөрхөг навч, дунд боловсорч гүйцэх хугацаа (125-130 хоног) -аар тодорхойлогддог.

Нишингэ нь улаан, гөлгөр, шүүслэг целлюлозтой байдаг. Маш сайн амттай жимс нь бүх нийтийн зориулалттай (хоол хийх, хадгалах) зориулалттай. Соёл нь Төв, Волго-Вятка, Төв Хар Дэлхий, Алс Дорнодын бүс нутагт ургадаг эмгэг төрүүлэгчдэд тэсвэртэй байдаг. Мулатогийн манжин бол улирлын дунд, шүүслэг амттай, үзэмж сайтай төрөл зүйл юм.

Уураг, нүүрс ус, эрдэс давс (кали, фосфор, кальци, төмөр), микроэлементүүд (фтор, иод, бор, цайр, фтор гэх мэт) -ийн агууламжтай тул манжин нь ашигтай шинж чанараараа баялаг юм. Энэ ургац нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ногоон зууван навчтай, долгионтой ирмэг бүхий гөлгөр хавтантай. Тэнхлэгийн үндэс нь ягаан юм.

Мулатог сонгино, бут сквош, өргөст хэмх, эрт байцаа тарих зориулалттай "чигжээс" болгон ургуулж болно.

160-350 гр жинтэй, улаан шүүслэг, зөөлөн целлюлоз бүхий улаан, улаан бургундын баялаг жимс нь тэгш, тэгш гадаргуутай, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Цилиндр цагираг нь үндэс тарималд байдаггүй. 1 кв. м нь ойролцоогоор 5 кг амтат жимс цуглуулах боломжийг олгодог.

Дараа нь та ногооны зургийг харж болно.

"Мулатка" манжингийн төрөл зүйлийн үндсэн шинж чанаруудын тухай видео:

Үржлийн түүх

"Мулатка" нишингэ нь гадаад төрхийг Оросын үржүүлэгчдэд өртэй. 20-р зууны 80-аад оны сүүлээр үржүүлсэн төрөл зүйл өргөн тархжээ. Өнөөдөр соёл нь Украйны бүс нутаг, Молдав, Беларусьт ургадаг бөгөөд Якутын Сахалин, Магадан мужуудад тариалах нь энгийн хялбар байдаг.

Бусад буриадуудаас юугаараа ялгаатай вэ?

"Мулатка" манжингийн төрөл нь бусад манжингийн сортуудаас эрс ялгаатай байдаг. Түүний өтгөн шүүслэг целлюлоз нь цагаан цилиндр цагираггүй, бүхэл бүтэн байдал нь нэгэн төрлийн байдаг. Энэ нь хоол хийсний дараа бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна, бусад сортуудаас ялгаатай нь Мулатка нь сайхан амтыг хадгалж, өнгө алддаггүй.

Давуу ба сул талууд

Энэ төрөл бүрийн давуу талууд нь сул талуудаас давамгайлдаг.

1. Энэхүү өсгөвөр нь хөрсний төрөлд хамааралгүй, амт муудахад нөлөөлдөг цилиндр цагираггүй, дулааны боловсруулалт хийх явцад баялаг хүрэн өнгийг хадгалдаг.
2. Амтат үндэс ногоог удаан хугацаанд хадгалж, өвлийн улиралд хэрэглэдэг.
3. Энэ төрөл нь өндөр ургацтай бөгөөд цэцэглэхэд тэсвэртэй, татгалзах түвшин бага байдаг.

Гол бөгөөд цорын ганц дутагдал нь хүчтэй гэрэлтүүлгийн эрэлт юм.

Програм

"Мулатка" сорт нь цилиндр хэлбэртэй цагираггүй бөгөөд анхны өнгө алдахгүйТиймээс хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Үндэс ногоог хамгаалах, салат (винегрет, сармистай манжин гэх мэт) бэлтгэх, хоолны хоол хийхэд ашигладаг. Манжинг ардын анагаах ухаанд цусны судсыг бэхжүүлэх, даралтыг хэвийн болгох, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход ашигладаг.

Өсөн нэмэгдэж буй алхам алхмаар зааварчилгаа

Манжин ургах үйл явц нь хэцүү биш юм.

Та хаана, хэдэн төгрөгөөр үр худалдаж авах боломжтой вэ?

Үрийн материалыг цэцэрлэгжүүлэлтийн дэлгүүрүүд эсвэл интернетээр худалдаж авдаг. Москва, Санкт-Петербург дахь үрийг савлах үнэ (2 гр) 7-20 рубль байна. Нээлттэй газар эсвэл саванд тарихаас өмнө үрийг нь бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд нахиалдаг нь илүү хурдан гарч ирнэ.

1 халбага сода, 1 халбага суперфосфат, 1 цайны халбага модны үнсийг 10 литр усанд холино. Энэхүү уусмалаар тарих материалыг хоёр цагийн турш асгаж, бүлээн усаар угааж, хуурай даавуунд хийнэ.

Буух цаг

10 см-ээс 10 0С-ийн гүнд дулаарсан хөрс ургац тарихад бэлэн байна. Энэ нь ихэвчлэн 4-р сараас 5-р саруудад байдаг.

Суудлын сонголт

Энэ төрөл нь өндөр гэрэлтүүлэгтэй байхыг шаарддаг тул тарихын тулд наранд хамгийн их өртөх боломжтой газрыг шаарддаг. Сонгино, улаан лооль, өргөст хэмх, төмсний ургадаг газар нь энэ төрөл зүйлийн хувьд хамгийн таатай байх болно байцаа, лууван бол "Мулато" -гийн өмнөх өвс юм..

Хөрс ямар байх ёстой вэ?

"Мулатогийн" хувьд намгархаг төрлөөс бусад хөрс тохиромжтой байдаг. Өндөр хүчиллэг хөрсийг шохойжуулсан шохойгоор боловсруулдаг.

Хэрхэн тарих вэ?

Буух хоёр арга байдаг - нэг шугам, хоёр шугам.

• Эхний тохиолдолд манжин нь бие биенээсээ 45 см зайтай эгнээнд сууна.
• Хоёрдахь аргын хувьд хоёр шугам нь 25 см-ийн зайд байрладаг бөгөөд дараагийн хос шугамын төхөөрөмж нь өмнөх шугамаас 50 см-ийн зайд явагдана.

Эхэндээ ховилыг элбэг усалдаг. Үрийг чийг шингээсэний дараа 5-10 см-ийн зайд, 3 см-ийн гүнд тариална.Үүний дараа тариалах материалыг шороогоор хучиж, тариалалтаас 10 см-ийн зайд хог ургамал тариална. Хогийн ургамал нь манжинд хүчилтөрөгчийг саадгүй хүргэх боломжийг олгоно.

Эхний навчнууд найлзуурууд дээр гарч ирэхэд нимгэрэх шаардлагатай (суулгацын хооронд 2 см). 4-5 хуудас байвал ижил процедурыг давтах шаардлагатай.

Температур

Нишингэ 30 градусын температурт ургаж, хөгждөг боловч хамгийн тохиромжтой температур нь 20 градус байна.

Услах

Ургамлыг долоо хоногт хоёр удаа услах нь зүйтэй., дэлхийн төлөв байдлаас хамааран агаарын температурт халаалттай ус. Ган гачиг нь хатуу, гашуун булцуу, богино хугацаанд хадгалагддаг. Илүүдэл шингэний улмаас жимс нь усархаг болж, үндэс систем хурдан ялзрах болно.

Топ хувцаслалт

Баян, эрүүл ургац авахын тулд ургамлыг тэжээх хэрэгтэй. 10 грамм калийн хлорид ба суперфосфат, 5 метр аммиакийн нитрат квадрат метр тутамд - эхний сийрэгжүүлсний дараа. Та шувууны ялгадас эсвэл муллины уусмалыг ашиглаж болно (10 квадрат метр тутамд 12 литр уусмал). Хоёрдогч тэжээлээр модны үнс үйрч (1.5 квадрат метр тутамд 1 шил), дараа нь хөрсийг усалдаг.

Асрамжийн бусад арга хэмжээ

Нишингэ арчлах бусад арга хэмжээ бол толгод, сонгино, савантай усаар шүрших, хучлага хийх явдал бөгөөд чийгийг хадгалж, 30-40% -ийн бүтээмжтэй болоход тусалдаг.

Ургац хураалт

Ургац хураалтыг эхний хүйтэн жавар болохоос өмнө хийдэг. Булцууг давирхайгаар ухаж, илүүдэл хөрсийг зайлуулж, оройг нь хурц хутгаар таслан авч, манжингийн хөгжилд саад болж байна.

Хадгалах

Нишингэ 0-2 градусын температурт хадгалагддаг.

Өвчин ба хортон шавьж

Ургамлын засвар үйлчилгээ муу байгаа нь түүнийг сулруулж, хортон шавьжаар довтлоход хүргэдэг. Аюул нь:

• нунтаг хөгц;
• үндэс идэгч;
• фомоз;
• kagatny ялзрах;
• aphid;
• бамбай цох;
• манжингийн бүүрэг.

Төрөл бүрийн бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэх

1. Нунтаг хөгц (навч, ишний дээр цагаан цэцэглэдэг) харагдах байдал нь илүүдэл чийг, бохирдсон хөрс, орыг цаг тухайд нь цэвэрлээгүйтэй холбоотой байдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор зуун настын шүүсэнд бэлтгэсэн уусмалаар бутыг усалж, тариалангийн сэлгээний дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
2. Фомозоос зайлсхийхийн тулд навчийг шар толботой хучиж, Bordeaux шингэнийг 0.4% зэсийн оксихлоридоор эмчлэхэд хэрэглэх нь зүйтэй.
3. Нишингээс манжин, aphids, шаардлагатай шүүсийг сорохдоо савангийн уусмал, хог ургамлыг цаг тухайд нь зайлуулах, хогийн ургамал зайлуулах зэргээр арилгаж болно.
4. Өөр нэг аюултай хортон шавьжийг устгах - баавгай, өндөгний хальс, зэсийн сульфат туслах болно.

Манжингийн сортуудын дунд "Мулатка" онцгой байр эзэлдэг. Цэцэрлэгчдийн хувьд өндөр ургац шаарддаг, мадаггүй зөв тариалан эрхэлдэг тул олон янзын гэрэлтүүлэг шаарддаг тул энэ төрөл зүйлд дуртай. Шүүслэг целлюлозын ачаар “мулатто” нь лаазлах, даршилж боловсруулахад тохиромжтой, өнгө нь баялаг тул хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэхүү төрөл зүйл нь ардын анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт хэрэглэгддэг.

Видеог үзээрэй: (Есдүгээр 2024).