Кунжутын тос - ашиг тус, хор хөнөөл, заавар, эмчилгээ, жор

Send

Хүмүүс тос хийхдээ эртний кунжутын үрийг ашиглаж ирсэн. Кунжутын тухай анхны мэдээллийг Эрбес папирусаас олжээ. Эртний гүйлгээнд эрт дээр үеэс хүн төрөлхтний хэрэглэж ирсэн халуун ногоо, ургамлын жагсаалтыг багтаасан болно. Авиценна мөн ургамлын үрийн анагаах чанарыг судалжээ. Би кунжутын тосны ашигтай шинж чанар, хэрэглээ, эсрэг заалтыг нарийвчлан авч үзэх болно.

Дэлгүүрүүд нь цайвар, харанхуй тос зардаг. Харанхуй pomace хийхийн тулд шарж кунжутын үрийг ашигладаг бөгөөд шинэхэн үрнээс хөнгөн pomace авдаг. Үйлдвэрлэлийн технологи нь бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд хадгалж, ашигтай бодисыг хадгалж байдаг.

Кунжутын ханд нь хоол хийхэд хамгийн агуу хэрэглээг олсон. Энэ нь ногооны салат хувцаслах, хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Энэ нь маш хурдан шатдаг тул хайруулын тавган дээр бараг ашигладаггүй. Кунжутын тос ихэвчлэн амттай зуушнаас олддог.

Ашигтай шинж чанарууд нь гоо сайхан, үнэртэн, эм зүй, анагаах ухаан, хими зэрэг бусад салбарт ашиглагддаг. Кунжутын тосыг тогтмол хэрэглэснээр антиоксидант нийлэгжилтийг хэвийн болгож, өвчний эсэргүүцэлд сайнаар нөлөөлдөг.

Чанартай тосыг зөвхөн эмийн сан, төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд зардаг. 100 миллилитр өртөг нь 150 рубльээс эхэлдэг. Бөөнөөр нь саванд худалдаж авах нь илүү ашигтай байдаг.

Кунжутын тосны ашигтай шинж чанарууд

Бүх эрин үеүдэд кунжутын тос нь аяга тавагны найрлага, шинж тэмдгийг арилгах, өвчнийг эмчлэх эм болгон ашиглаж ирсэн. МЭӨ 15-р зуунд анх удаа ашигтай шинж чанаруудыг ашиглаж эхэлсэн.

Байгалийн антиоксидантын эх үүсвэр... Тос нь кальцаар баялаг тул ясыг бэхжүүлдэг. Эмч нар үүнийг хүүхдүүд, жирэмсэн охид, хөгшчүүлд зөвлөж байна.
Ходоодны хүчиллэг байдлыг тогтворжуулдаг... Уламжлалт анагаах ухааныг хүчиллэгийг бууруулж, цусны өтгөрөх магадлалыг бууруулахад ашигладаг.
Амьсгалын тогтолцоонд сайнаар нөлөөлдөг... Уушигны өвчин, ханиалгах, астма өвчний үед зайлшгүй шаардлагатай.
Урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжтой цус багадалт, атеросклероз, уушгины хатгалгаа, зүрхний булчин, элэгний өвчин.
Хөгшрөлтийн шинж тэмдгүүдтэй тэмцдэг. Залуужиж, цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдийн амьдралыг хөнгөвчилж, дааврын нийлэгжилт удааширна. Энэ нь бие махбодийг хорт хавдраас хамгаалдаг фитоэстрогеноор ханасан байдаг.
Түлэнхийн үед гаднаас хэрэглэдэг, хөхөрсөн, үрэлт болон бусад арьсны гэмтэл.
Косметологид олон жор байдаг кунжутын хандтай. Хумс, үсийг бэхжүүлж, асуудалтай арьсыг арчилдаг.
Нялх хүүхдэд сайн... Бяцхан хүүхдүүд кунжутын тос массажанд дуртай. Уг процедурын дараа хүүхдийн арьс зөөлөн болно.

Таргалалттай тэмцэхэд газрын тосны ашиг тусыг үнэлэх боломжгүй юм. Шахах замаар өөх тосыг хоолны дэглэмээс хасвал жингээ хасах боломжтой.

Видео зөвлөмжүүд

Эсрэг заалт ба хор хөнөөл

Кунжутын тос нь бие махбодод маш их ашиг тустай байдаг боловч эсрэг заалттай, заримдаа бүр хор хөнөөлтэй байдаг. Кунжутын тосыг хэн хэрэглэхийг хүсдэггүй эсвэл эсрэг заалттай байдаг вэ?

Сул дорой нөлөө үзүүлдэг. Асуудалтай сандал бүхий хүмүүст энэ нь хүсээгүй зүйл юм. Үгүй бол суулгалт гарч ирэх бөгөөд үлдсэн тосыг биеэс зайлуулсны дараа зогсдог.
Мэргэжилтнүүд самар, үр, тосонд харшилтай хүмүүст хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна.
Кунжутын pomace нь цусны өтгөрөлтийг нэмэгдүүлдэг. Тромбозтой өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг.

Эм уухаасаа өмнө эмчид хандахыг зөвлөж байна. Өөрийгөө эмчлэх нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг. Зөвхөн зөв хандлага л эерэг үр дүнг авчрах болно.

Кунжутын тосыг хэрхэн яаж авах вэ

Уламжлалт анагаах ухаан нь кунжутын тос хэрэглэх талаар зөвлөмж өгдөг боловч нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн санал бодол байдаггүй. Би ашиглалтын нарийн ширийн зүйлийг эмч, эмч нарт үлдээж, ашиглах санаа, дэлгэрэнгүй зааврыг боловсруулах болно.

Эмчилгээний үр нөлөөг олж авахын тулд ходоодонд хоосон ууна.
Тунг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өдөр тутмын тун нь 3 халбагаас хэтрэхгүй.
Өдөрт нэг кг жинд нэг граммаас илүү өөх тос орох ёсгүй. Хэрэв хоолны дэглэм нь эдгээр бодисоор ханасан бол хоолны дэглэмээс тос авахдаа бусад өөх тосыг хасахыг зөвлөж байна.

Одоо кунжутын pomace-ийг тодорхой тохиолдолд хэрэглэх талаар ярилцъя. Энэ нь арьс, үс арчилгаа, хэт таргалалттай тэмцэх, өвчний эмчилгээнд тусалдаг.

Нүүрний хувьд... Хорт бодисыг зайлуулж, тэжээл өгч, арьсыг цэвэрлэнэ. Тосыг дух, нүүр, хүзүүндээ түрхээд 20 минут хүлээгээд бүлээн усаар зайлж, илүүдэл жинг нь зөөлөн чийгтэй алчуураар арилгана. Өөх тосны тэнцвэрт байдал алдагдахгүй, арьс хуурайшихгүйн тулд процедурыг долоо хоногт нэг удаа хийдэг.
Үсний хувьд... Тэжээллэг жороор гэрийн гоо сайхны салбарт тэргүүлэгч найрлагыг ашигладаг. Хоёр халбагатай халсан зөгийн балыг хоёр өндөгний шартай хольж, хоёр хоолны халбагын гүнжидийн тос нэмж, үсэндээ жигд давхаргаар түрхээд хагас цаг хүлээгээд шампуниар угаана. Уг процедурыг долоо хоногт хоёр удаа хийдэг.
Тураах... Ашиглалтын хэд хэдэн тохиолдол байдаг. Энгийн - ходоодоо хоосон хэрэглэх. Таргалалттай тэмцэх механизмыг эхлүүлэхийн тулд өглөөний цайгаа уухаас 30 минутын өмнө нэг халбага помасе ууж, бүлээн усаар угаана.
Энэ арга нь өглөөний цайны дараа ажилдаа явдаг хүмүүст тохиромжгүй байдаг тул гаж нөлөө үзүүлдэг тул энэ нь тайвшруулах шинж чанартай байдаг
... Хоёр дахь сонголт нь наранцэцгийн тос биш харин салат, хөнгөн зууш дээр нэмнэ. Үр дүнд хүрэх нь хоолны дэглэмийг биеийн хөдөлгөөнтэй хослуулан хангаж өгдөг.

Арьсыг хэрхэн яаж авах вэ

Үрчлээ... Хоёр хоолны халбагын цөцгийн тосыг халбагаар цөцгийтэй хольж, асуудлын талбарт хэрэглэнэ.
Хуурай арьс... 50 миллилитр pomace нь глицерин халбага, 50 грамм өргөст хэмхтэй нухаштай хослуулдаг. Нимбэг, гаа эфирийг дуслаар нэмж, зааврын дагуу хэрэглэнэ.
Эдема... Халбага халбага нь нарс, арц, мандарины эфиртэй холилдоно. Холимог нь арьсны хаван арилгах үйлчилгээтэй.
Батга... Кунжутын тосыг 50 миллитр усан үзмийн шүүстэй, үүнтэй ижил хэмжээний зуун настын целлюлозтой хослуулдаг. Үүссэн найрлага нь арьсны нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг эмчлэхэд ашигладаг.
Массажны маск. Уг процедурын өмнө арьсан дээр гүнжидийн нектар халбага, таван дусал chamomile, гурван дуслаар лаврын, хоёр дуслаар кипарийн тос зэрэг орно.
Витамины маск... Арван миллилитр кунжутын помасыг токоферолын хос капсул, хоёр ретинол капсултай хольсон.

Кунжутын сүүтэй хоол хийх видео

Гүнжидийн тосны эмчилгээ

Уламжлалт эмч нар өвчний эмчилгээнд кунжутын тос хэрэглэдэг. Жирийн хүмүүст боломжтой жор цаг хугацааны шалгуурыг давж, үр дүнтэй болох нь батлагдсан.

Мастит... Зөөлөн даавууг тослог найрлагаар чийглээд цээжиндээ түрхэж, гялгар уутаар хучиж, самбай боолтоор бэхлэнэ.
Амнаас эвгүй үнэр... Амаа кунжутын тосоор өдөр бүр зайлж угаана. Энэ нь амьсгалыг сэргээж, гэмтсэн салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээж, бохь бэхжүүлж, рецепторыг идэвхжүүлдэг.
Ханиалга... Тосыг 39 градус хүртэл халааж, нуруу, цээжиндээ үрээд дараа нь боож, орондоо орно. Хуурай ханиалгын хувьд нөхцөл байдлыг сайжруулахын тулд өдөр бүр халбагаар ууна.
Түлэгдэлт ба зүсэлт... Арьсны гэмтэлийг түргэсгэхийн тулд өртсөн хэсгийг кунжутын шингэнээр эмчилнэ.
Толгой өвдөх, нойргүйдэх... Халаалттай кунжутын тосыг сүм хийд, хөл рүү үрнэ. Лосьон нь толгой эргэхэд тусалдаг.
Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд... Өндгөвчний хэвийн үйл ажиллагааг сэргээж, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгохын тулд өдөр бүр өглөөний хоолны өмнө гүнжидийн үрийг шахаж халбагаар ууна.
Гастрит ба шарх... Өглөө нь хоолны өмнө нэг халбага тос аваад, хоолны өмнө жижиг халбагаар ууна.
Архаг өтгөн хаталт... Өдөр бүр тосыг өглөө хэрэглэх нь асуудлыг шийдвэрлэх болно. Эхний өдөр 3 хоолны халбагыг ууж, тунг аажмаар нэг халбагаар багасгаж, өтгөн хэвийн болтол ууна.
Дунд чихний урэвсэл... Өвчний тохиолдолд халаасан кунжутын шингэнийг үрэвссэн чихэнд дусааж, тус бүр 2 дусал дуслаарай.
Дархлааг бэхжүүлэх, биеийг цэвэрлэх... Амралт, зугаалгын зорилгоор нэг хагас хоолны халбагатай тосыг өглөө бүр хоёр долоо хоногийн турш ууж, дараа нь арав хоногийн завсарлага аваад курсээ давтана.

Кунжутын тос тусалдаг өвчний жагсаалт нь гайхалтай юм. Зүгээр л үүнийг мундаг өвчин гэж бүү бодоорой, алдартай жоруудын аль нь ч эмч нарын оролцоотойгоор бүрэн эмчилгээг орлож чадахгүй.

Хүүхдэд зориулсан кунжутын тос

Гүнжидийн үрийг ханд нь кальциар ханасан тул нарийн ширхэгтэй эслэгийн ачаар хүүхдийн хоол боловсруулах системийг хэвийн болгодог. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнээс гадна хүүхдийн хоолонд хэрэглэгддэг.

Кунжутын үр нь уушгины хатгалгаа, бронхит, хоол боловсруулах систем, нойр булчирхайн өвчинд тусалдаг гэж үздэг. Энэ баримт нь шинжлэх ухаанаар нотлогдоогүй бөгөөд үр тарианы хичнээн нь эдгээх нөлөө үзүүлдэг нь тодорхойгүй байна.

Хүүхдүүд тос хэрэглэхийг хориглодоггүй. Гэсэн хэдий ч нялх хүүхдэд харшил үүсгэхгүйн тулд кунжутыг болгоомжтой өгдөг. Би шөл, салатанд цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд 3-аас дээш насны хүүхдүүдэд тахиний халваг идэхийг зөвлөж байна.

Кунжутын тосны жор

Кунжутын тос нь Тайланд, Ази, Солонгос, Хятад тогооч нарт гайхалтай түгээмэл хэрэглэгддэг. Тэд үүнийг мах, далайн хоол, салат, амттан, чихэрлэг хоол хийхэд ашигладаг. Гүнжидийг бусад халуун ногоо, өвстэй хольж хэрэглэдэг. Тэд үйлчлэхээсээ өмнө халуун хоолонд нэмнэ.

Өөхгүй шөл

Орц:

Лууван - 200 гр.
Амтат чинжүү - 200 гр.
Цагаан байцаа - 200 гр.
Хүнсний ногооны шөл - 4 аяга
Сармис - 4 хумс.
Хятад гоймон - 1 багц.
Ногоон сонгино - 1 баглаа.
Улаан лоолийн зуурмаг - 1 халбага.
Кунжутын тос - 1 халбага.
Кунжутын үр - 1 халбага.
Pepper, давс.

Бэлтгэл:

Би жижиглэсэн ногоон сонгиноо кунжутын тосонд жижиглэсэн сармис, кунжутын үрээр нэг минут хуурна. Хайруулын хувьд би савыг хэрэглэдэг бөгөөд дараа нь туранхай шөл хийж өгдөг.
Би жижиглэсэн байцаа, жижиглэсэн Болгарын чинжүүгээ саванд хийж хутгаад дунд зэргийн гал дээр таван минутын турш таган дор буцалгана.
Би шөл асгаж, буцалгаад, чинжүү, давс, гоймон тарааж, зөөлөн болтол нь чанаж иднэ. Хэрэв шөл байхгүй бол би үүнийг энгийн усаар солино. Бэлэн шөл ширээн дээр үйлчилдэг.

Салат

Орц:

Цэцэгт байцаа - 100 гр.
Улаан сонгино - 50 гр.
Лууван - 100 гр.
Болгарын чинжүү - 100 гр.
Ногоон шош - 100 гр.
Салат амтлагч - 5 гр.
Кунжутын тос - 20 мл.

Бэлтгэл:

Би ногоогоо угаадаг. Би лууваныг цэвэрлээд шоо болгон хувааж, шошыг гурван см-ээр хувааж, чинжүүгээ тууз болгон хэрчиж, сонгино хэрчиж, байцаа баг цэцэгтэй хуваадаг.
Бэлтгэсэн ногоогоо саванд хийгээд бага зэрэг ус хийгээд холино. Би аяга тавган дээр тавиад, хүнсний ногоогоо гурван минутын турш чанаад таваг дээр тавиад хөрөхийг нь хүлээнэ.
Энэ нь салатанд зарим халуун ногоо нэмж, кунжутын тосоор амтлах болно. Хоолны амтлагч нь анхны бөгөөд энгийн.

Хятадын махан бөмбөлөг

Орц:

Татсан гахайн мах - 500 гр.
Сам хорхой - 250 гр.
Лаазалсан туулайн бөөр - 6 ширхэг.
Сонгино - 2 толгой.
Газрын цагаан гааны үндэс - 1 халбага.
Кунжутын тос - 1 халбага.
Шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбаганууд.
Цагаан будааны архи - 1 халбага.
Ургамлын тос - 6 халбага.
Цардуул - 1.5 халбага.

ГАРНИШ:

Хатаасан мөөг - 8 ширхэг.
Цагаан байцаа - 1 толгой байцаа.

САУС:

Шөл - 0.5 аяга.
Sugar - 0.5 хоолны халбаганууд.
Шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбаганууд.

Бэлтгэл:

Татсан мах, жижиглэсэн далайн хоол, туулайн бөөр, жижиглэсэн сонгино, цагаан гаа болон бусад орц найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж холино. Холимогоос би зургаан махан бөмбөлөг хийдэг.
Би мөөгийг бүлээн усанд дэвтээгээд байцаа тууз болгон хуваагаад хоёр хуваагаад нэг хэсгийг нь хайруулын тавагны ёроолд хучна.
Махан бөмбөлгийг шөлөөр шингэлсэн цардуулаар өнхрүүлж, алтан шаргал хүрэн болтол тосонд шарна. Дараа нь би мөөгний хамт байцаа дэрэн дээр саванд хийж, үлдсэн байцаагаар хучна.
Урьдчилан бэлтгэсэн соусаа асгаад, гал дээр тавиад буцалгаад, гулуузаа бага дулаанаар нэг цаг орчим буцалгана. Би хүнсний ногоо, мөөгний дэрэн дээр хятад махан бөмбөгөөр үйлчилдэг.

Гүнжидийн талх

Орц:

Улаан буудайн гурил - 600 гр.
Хуурай мөөгөнцөр - 1 уут.
Давс - 2 хоолны халбаганууд.
Элсэн чихэр - 1 халбага.
Кориандр - 2 халбага
Дулаан ус - 380 мл.
Кунжутын тос - 2 хоолны халбаганууд.
Кунжутын үр - 6 халбага. Тоосжилтын хувьд - 1 чимх.

Бэлтгэл:

Би гурилыг мөөгөнцөр, элсэн чихэр, давс, кориандраар холино. Би бүлээн ус, кунжутын үр, гүнжидийн тос нэмээд зөөлөн зуурсан гурил зуурна. Алчуураар хучиж, цагийн гуравны нэгийг үлдээгээрэй.
Зуурмаг боловсорч байх үед би зуухаа хоёр зуун градус хүртэл халаадаг. Би зуурсан гурил хийж, дээр нь хутгаар хэд хэдэн зүслэг хийж, тосоор тосолж, кунжутын үрээр цацна. Би 40 минутын турш жигнэх болно.

Тахинатай гар хийцийн талхны видео жор

Та хянаж үзсэн аяга тавгийг амсаагүй гэдэгт итгэлтэй байна. Эхний тохиолдолд эдгээр жорыг гэртээ дахин хийж, гэр бүлийнхэнд таалагдахыг хичээ. Хоолны амт нь эрүүл бөгөөд эрүүл байдаг.

Гүнжид гэж юу вэ, хаана ургадаг вэ?

Хүн бүр кунжутын тос байдаг бөгөөд түүний агуу ашиг тусын талаар мэддэг. Үрийг нь гаргаж авсан ургамал, мөн ургах газар нь олон хүний хувьд нууц байдаг.

Кунжут эсвэл кунжут нь байгалийн орчинд гурван метрийн өндөрт ургадаг өвслөг ургамал юм. Гүнжид нь голт бор эсвэл цагаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Цэцэг нэг өдрийн турш цэцэглэж, өөрөө тоос хүртсэний дараа улаан, хар, шар, цагаан өнгийн жижиг үрээр бүрхүүл хайрцаг үүсч эхэлнэ.

Кунжут нь дулааныг хайрладаг. Ургамал нь халуун, субтропикийн ердийн зүйл юм. Одоо зэрлэг сорт байхгүй байна. Эрт дээр үеэс хойш уг соёлыг Хойд Африк, Энэтхэг, Пакистан, Арабад ургуулсаар ирсэн. Хожим нь Кавказ болон Төв Азийн оршин суугчид кунжутын үрийг тариалж эхлэв. ОХУ-д кунжутыг Краснодар хязгаарт тариалдаг.

Кунжутыг сэрүүн бүс нутагт тарьж болно, гэхдээ энэ бол маш хэцүү ажил юм. Хэрэв та хүсвэл зуслангийн байшиндаа эрүүл халуун ногоо тариалж үзээрэй. Дунд эгнээнд кунжутын өндөр нь 80 см-ээс хэтрэхгүй тул сайн ургац хураах шаардлагагүй болно гэдгийг санаарай.

Send