Шарсан цэцэгт байцаа: хурдан, амттай, эрүүл

Send

Хамгийн ашигтай хүнсний ногооны жагсаалтад тэргүүлэх байр суурийн нэгийг цэцэгт байцаа авдаг. Энэ нь олон ашигтай макро ба микроэлементүүд, H, E, K, C витамин агуулдаг бөгөөд хүнсний ногоо нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг: бүх тэжээллэг чанараараа илчлэг багатай, эрүүл хоол боловсруулалтыг дэмжиж, гэдэсний микрофлорт сайнаар нөлөөлдөг.

Байцаа тогтмол хэрэглэх нь дархлааг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд зүрх, мэдрэлийн систем, эмэгтэй хүний нөхөн үржихүйн эрхтний ажилд тустай байдаг. Чухал функцуудын нэг бол хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Хамгийн гайхалтай зүйл бол энэ биш, харин цэцэгт байцаа нь дулааны боловсруулалтын үед ч ашигтай шинж чанараа алддаггүй явдал юм. Хоёрдахь хувилбарын талаар ярилцъя: байцаа хуурах хамгийн алдартай арга замуудыг авч үзээд ямар бүтээгдэхүүнтэй нэгтгэж, эрүүл хоолыг ширээнд хэрхэн яаж өгөхийг олж мэдээрэй.

Сургалт

Хэдийгээр цэцэгт байцаа нь ашиг тусаа хадгалж үлддэг боловч хэт чанасан (эсвэл хэт чанасан) байх ёсгүй. Амтыг нь сайжруулах, ашигтай элементүүдийг хадгалахын тулд хоол хийхээс өмнө сүүнд хэсэг хугацаанд шингээж авахыг зөвлөж байна.

Шарахын тулд зөвхөн шинэ сэрээ төдийгүй хөлдөөсөн нь тохиромжтой: тэдгээрийг 2-3 минут буцалгаж, дараа нь аваад бага зэрэг хатаана. Хэрэв та шинэхэн зүйл авбал тэдгээрийг саяхан хурааж аваарай: шүүслэг, бат бөх, шинэхэн навчтай. Шинэлэг байдлыг өнгөөр тодорхойлох нь утгагүй юм: Хүнсний ногоо нь гадаад төрхөөрөө ялгаатай янз бүрийн сорт байж болно.

Шарахаасаа өмнө байцаа толгойгоо зайлж, баг цэцэг болгон задална. Ихэнх жороор эхлээд буцалгахыг зөвлөж байна, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй, ялангуяа та сайхан хямралыг хадгалахыг хүсч байвал.

Цэцэглэлтийн хөлийг огтлохгүй байх нь дээр: ялангуяа зуурсан гурилан боов эсвэл талхаар жигнэх үед тэдгээрийг барих нь тохиромжтой байдаг.

Хайруулын хамгийн чухал зүйл бол ашигтай шинж чанарыг хадгалах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд хүнсний ногоог өтгөн шаржигнах царцдас үүсэх хүртэл хүчтэй гал дээр шарна, дараа нь дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, таган дор зөөлөн болтол чанана.

Сонгодог жор

Орц:

жижиг толгой байцаа;
60-70 мл ургамлын тос;
амтлагч.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан байцаа зайлж угаана.
Цөцгийн тосыг халааж, зүсмэлүүдийг жигд тарааж, хутгана.
Алтан хүрэн шаржигнах хүртэл хүчтэй гал дээр дэвтээж, удаан гал дээр хэдэн минут хуурна.
Галаас авахаас 2-3 минутын өмнө халуун ногоо нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд та сармисны жан хийх хэрэгтэй болно.
Үндсэн хоолонд хачир байдлаар үйлчил.

Зуурмаг, талхаар хийсэн цэцэгт байцаа

Зуурсан гурилаар шарах сонгодог жорыг эргэн санацгаая. Энэ бол маш энгийн.

цэцэгт байцаа 800 кг
гурил 150 гр
тахианы өндөг 1 ширхэг
ус 150 мл
давс, амтлагч халуун ногоо

Калори: 78 ккал

Уураг: 5.1 гр

Өөх: 4.8 гр

Нүүрс ус: 4.1 гр

Юуны өмнө зуурсан гурилаа бэлтгэ: ус, өндөг, гурилаа цөцгий болтол нь хутгаад давс, хар перец зэрэг амтлагчаа нэмнэ.
Байцааны толгойг зайлж, хатааж, тайрч, буцалгаж болохгүй. Урьдчилан бэлтгэсэн массаар өнхрүүлээрэй.
Газрын тос халааж, зүсмэлүүдийг тавиад, дунд зэргийн халуунд царцдас гарах хүртэл хуурна.

Талхтай

Амтат хачир. Жор нь өмнөх жортой адилхан байдаг. Хоол хийхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.

Орц:

жижиг толгой байцаа;
2 өндөг;
талхны үйрмэгийг савлах;
халуун ногоо.

Бэлтгэл:

Баг цэцгийг зайлж, хатаагаад хэсэг болгон хувааж, буцалсан уснаас хойш 7-8 минут буцалгана.
Өндөг зодож, сэгсэрч, давс, хар чинжүү нэмнэ.
Үр массаар зүсмэлүүдийг өнхрүүлж, дараа нь талхны үйрмэгээр хийнэ.
Тосоо халаагаад хайруулын тавган дээр байцаа хийж дунд зэргийн гал дээр хуурна.

Хоёр дахь нь өндөг бүхий анхны жор

Энэхүү жор нь хачир ч биш, харин амттай, тэжээллэг үдийн хоолонд тохиромжтой жинхэнэ үндсэн хоол юм.

Орц:

цэцэгт байцааны толгой;
3-4 өндөг;
50 гр цөцгийн тос эсвэл 25 гр цөцгийн тос, 25 мл хүнсний ногоо;
100 гр бяслаг;
амт нь халуун ногоо.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Цэцэглэлийг зайлж, усыг зайлуулж, хэсэг болгон хуваана. Шингэн буцалгаснаас хойш 7-8 минутын дараа буцалгана.
Тосоо халаагаад байцаа тавиад алтан хүрэн хүртэл бага зэрэг хуурна (5-6 минут).
Өндөгний аяганд зодож, сэгсэрч, халуун ногоо нэмээд үржүүлсэн массаараа ногоогоо өнхрүүлээрэй.
Дунд зэргийн гал дээр хүрэн болтол нь чанаж болгоно.
Хоолонд хийж, бяслаг үрж, дээр нь цацаж, ургамал нэмнэ.

Видео жор

Diet Cauliflower Stew

Энэ сэдэв дээр олон сонголтууд байгаа бөгөөд би хамгийн хялбар хувилбаруудыг авч үзэх болно.

Орц:

- байцаа толгой;
100 гр лууван;
100 гр zucchini;
2 улаан лооль;
1 хонхны чинжүү;
½ сонгино;
50 мл ургамлын эсвэл чидуны тос;
амт нь халуун ногоо.

Бэлтгэл:

Бүх найрлагыг зайлж, том зүсмэлүүд болгон хувааж, байцаа баг цэцэгтэй болгон хуваа.
Тосоо хайруулын тавган дээр халаагаад эхлээд сонгино, луувангаа хуураад дараа нь баг цэцэг, чинжүү, дараа нь цуккини, улаан лоолийг хуурна.
Шөлнийхөө дээр бага зэрэг ус хийгээд хаалттай таган дор 15 минут буцалгана.
Хоол хийх төгсгөлд нимбэгний шүүсээр дусааж, халуун ногоо нэмнэ.

Шарсан цэцэгт байцааны калорийн агууламж

Бага илчлэгтэй цэцэгт байцаа - 100 грамм түүхий тутамд 20-30 ккал, шарсан 100 грамм тутамд 100-120 ккал. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

3 грамм уураг;
10 грамм өөх тос;
5.7 грамм нүүрс ус.

Бага илчлэгийн агууламж нь хоолны дэглэм ба мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэх боломжийг олгодог. Үүнээс аяга таваг нь өлсгөлөнг бүрэн хангаж, бие махбодийг ашигтай бодисоор дүүргэж, жингээ нэмэхгүй байх боломжийг олгодог.

Ашигтай зөвлөмжүүд

Дүгнэж хэлэхэд би зарим хэрэгтэй зөвлөгөөг өгөх болно. Дараахь өвчний улмаас цэцэгт байцаа идэхийг хориглодог байна.

Нэмэгдсэн эсвэл буурсан даралттай.
Бөөр, хоол боловсруулах эрхтний өвчлөлийг эмчийн зөвлөгөөгүй үед.
Ахмад настнуудад тулай өвчний хувьд.
Цээж эсвэл хэвлийн бүсэд мэс засал хийсний дараа. Хагалгааны дараа хэдэн долоо хоног өнгөрөх ёстой.
Бамбай булчирхайн өвчнөөр өвдсөн хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Архаг харшлын үед.

Таны эрүүл мэнд таны гарт байгаа тул эдгээр зөвлөмжийг үл тоомсорлож болохгүй!

Цэцэгт байцаа нь гэртээ хурдан, амттай, эрүүл шарж болно. Би хамгийн энгийн жоруудыг жагсаав, гэхдээ үнэндээ үүнээс олон зүйл байдаг! Өөр өөр сонголтуудыг туршиж үзээд хамгийн таалагдсан сонголтоо сонгоорой.

Эсрэг заалтуудын талаар бүү мартаарай, мөн туршилт хийхээс бүү ай! Энэхүү эрүүл ногоог гал тогоондоо байрлуулж, оройн зоогийн удирдагч болоорой! Зарим хүмүүс, ялангуяа хүүхдүүд цэцэгт байцааны амтанд дургүй байдаг гэж ярьдаг. Энэ мөчийг телевизийн шоунд ихэвчлэн тоглодог ... Гэхдээ магадгүй эдгээр түүхүүдийн баатрууд үүнийг зохих ёсоор бэлтгээгүй байж магадгүй юм уу?

Send